Die Feinheiten in der modernen Nahrungsmitteltechnologie machen es fast unmöglich, zu beurteilen, was koscher und was nicht koscher ist. Eine solche Beurteilung obliegt nur Experten mit ausreichend Kaschrut-Gesetz-Kenntnissen. Deshalb benötigen Lebensmittel und Restaurants das Kaschrut-Zertifikat eines vertrauenswürdigen Rabbiners oder einer Kaschrut-Organisation.

Deshalb müssen Verpackungen nach Kaschrut-Zertifikaten abgesucht werden. Im Restaurant oder Hotel lassen wir uns das Zertifikat zeigen. Drei der größten Kaschrut-Organisationen und ihre Symbole sind hier abgedruckt.

(Fahren Sie mit Ihrer Maus über die Symbole. Durch Anklicken der Symbole gelangen Sie auf deren Webseite)