Man füllt den Kidduschbecher mit Wein und spricht den Kiddusch:

Ein Lied von David. Der Ewige ist mein Hirte, mir fehlt nichts. Auf grüner Wiese lässt Er mich lagern, an ruhigen Wassern führt Er mich. Meine Seele erquickt Er, Er leitet mich auf rechten Pfaden - um Seines Namens willen. Auch wenn ich in der Schlucht des Todesschattens gehe, fürchte ich das Böse nicht, denn Du bist mit mir. Dein Stecken und Dein Stab - sie trösten mich. Du wirst mir den Tisch vor meinem Feinden richten; Du hast mein Haupt mit Öl gesalbt, mein Becher ist reichlich gefüllt. Nur Gutes und Liebe seien meine Begleiter alle meine Tage, und möge ich weilen in des Ewigen Haus für die Länge der Tage.

Bereitet das Mahl des vollkommenen Glaubens, zur Wonne des heiligen Königs. Dies ist das Mahl des heiligen Chakal Tapuchin, und Seir Anpin und der heilige Älteste kommen, um mit ihr am Mahl teilzunehmen.

Und die Söhne Jisraels sollen den Schabbat hüten, den Schabbat feiern in allen ihren Generationen als ewigen Bund. Zwischen Mir und den Söhnen Jisraels ist er ein ewiges Zeichen, dass der Ewige in sechs Tagen den Himmel und die Erde gemacht hat, und am siebten Tag hörte Er auf und ruhte.

Wenn du um des Schabbats willen deinen Fuß zurückhältst, deine Geschäfte zu verrichten an Meinem heiligen Tag, und du den Schabbat eine Lust nennst, den vom Ewigen geheiligten Tag, geehrt, und du ihn ehrst, indem du nicht deine Wege verrichtest, nicht deinem Geschäft nachgehst und eitle Reden führst, dann wirst du dich am Ewigen ergötzen, und Ich lasse dich besteigen die Höhen der Erde und dich zehren vom Erbe Jaakows deines Vaters; so hat der Mund des Ewigen gesprochen.

Dies ist das Mahl des heiligen Ältesten.

Gedenke des Schabbat-Tages, ihn zu heiligen. Arbeite sechs Tage und verrichte all dein Werk, doch der siebte Tag, der Schabbat gehört dem Ew-gen, deinem G-tt. Keine Arbeit darfst du tun, weder du, noch dein Sohn oder deine Tochter, weder dein Diener noch deine Magd, auch dein Vieh nicht und nicht dein Fremder, der in deinen Toren weilt. Denn in sechs Tagen schuf der Ew-ge den Himmel und die Erde, das Meer und alles was darin ist und ruhte am siebten Tag. Daher segnete der Ew-ge den Schabbat-Tag und heiligte ihn.

Hört zu, meine Herren!

Gesegnet seist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, Schöpfer der Frucht des Weinstocks.

An Chol Hamoed Sukkot, in der Sukka, fügt man hinzu:
Gesegnet seist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der uns durch Seine Gebote geheiligt und uns geboten hat, in der Sukka zu weilen.


Übergießen der Hände vor dem Brotgenuss

Zuerst wird die rechte Hand dreimal, dann die linke Hand dreimal übergossen. Während des Abtrocknens sagt man:

Gesegnet seist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der uns mit Seinen Geboten geheiligt und uns befohlen hat, die Hände zu waschen.

Vom Waschen der Hände bis nach dem folgenden Segensspruch und dem Genuss des Brotes wird nicht gesprochen.

Segensspruch vor dem Brotgenuss

Gesegnet seist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der das Brot aus der Erde hervorbringt.