An dieser Stelle ist es sinnvoll, die Schritte Rachza bis Korech vorher durchzulesen, damit keine unnötigen Pausen entstehen. Unklarheiten sollten an diesem Punkt erklärt werden.

Rachza
Man wäscht die Hände für die Mahlzeit und sagt den Segensspruch:

Gesegnet bist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der uns durch Seine Gebote geheiligt und uns befohlen hat, die Hände zu waschen.

Bis nach den nächsten zwei Segenssprüchen sollte nicht gesprochen werden.
Mozi
Man nimmt die drei Mazzot so wie sie auf dem Teller liegen, d.h. die zerbrochene Mazza zwischen den zwei ganzen Mazzot, in die Hand und spricht folgenden Segen:

Gesegnet bist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der Brot aus der Erde hervorbringt.

Mazza
Die Mazzot werden noch nicht gebrochen, sondern zuerst legt man die unterste Mazza ab und spricht über die zerbrochene und oberste Mazza folgenden Segen.
Beim Sprechen des folgenden Segens, sollte man daran denken, dass dieser Segen auch sowohl für das Korech "Sandwich", welches mit der untersten Mazza bereitet wird, als auch für den Afikoman gilt.

Gesegnet bist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der uns durch Seine Gebote geheiligt und uns befohlen hat, Mazza zu essen.

Man bricht nun je ein Kesait (das Volumen einer Olive) von den zwei Mazzot in seiner Hand ab und isst diese zwei Kesaitim innerhalb von sieben Minuten, indem man sich auf die linke Seite lehnt. Die Mazza wird nicht in Salz getunkt.
Maror
Man nimmt nun ein Kesait (das Volumen einer Olive) von Maror, taucht es in den Charoset und schüttelt diesen dann weitgehend wieder ab, damit der bittere Geschmack des Maror noch spürbar ist. Man spricht folgenden Segen und sollte dabei das Chaseret des Korach-Sandwichs mit im Sinn haben:

Gesegnet bist Du, G-TT, unser G-tt, König des Universums, der uns durch Seine Gebote geheiligt und uns befohlen hat, Maror zu essen.

Man isst jetzt den Maror innerhalb von sieben Minuten ohne sich anzulehnen.
Korech
Man nimmt die dritte Mazza und ein Kesait (das Volumen einer Olive) Chaseret, welches in den Charoset getaucht wird, legt es wie ein Sandwich zusammen und spricht Folgendes:

[In Erinnerung an das Heiligtum gemäß Hillel:] So tat Hillel zur Zeit, als der Tempel stand: Er nahm (das Pessachopfer) Mazza und Bitterkraut zusammen und aß sie vereint, um zu erfüllen, was gesagt wird (Bamidbar 9:11): "Mit Mazzot und Bitterkraut soll man es essen."

Man isst dieses Sandwich innerhalb von sieben Minuten angelehnt auf die linke Seite.
Schulchan Orech
Jetzt kann das Festmahl beginnen welches nicht auf die linke Seite angelehnt gegessen wird. Zuerst nimmt man das Ei vom Sederteller, taucht es in Salzwasser und isst es. Man darf zwischen dem zweiten und dritten Becher zusätzlichen Wein trinken. Essen Sie gut und ausreichend, denn der Afikoman soll in gesättigten Zustand gegessen werden. Er erinnert an das Pessach-Opfer, welches bei vollständiger Sättigung eingenommen wurde. Trinken Sie ausreichend während der Mahlzeit, denn Trinken nach dem Afikoman ist, ausgenommen vom dritten und vierten Becher Wein, verboten.